Mách bạn cách chọn lựa giấm làm sushi ngon nhất

Chào các bạn, chắc hẳn ở đây không có ai là không biết đến món ăn vặt sushi. Vâng, đây là món ăn cực kì thơm ngon, được nhiều người yêu thích, tuy nhiên để tạo nên một món sushi chuẩn vị thì thứ ảnh hưởng nhiều nhất đó chính là phần hỗn hợp giấm ướp cơm. Thế nhưng nhiều bạn lại chưa chú trọng về phần giấm này, cho rằng nó không quan trọng, không phải như vậy đâu nhé, giấm là một nguyên liệu cực kì quan trọng và quyết định độ ngon của cơm đấy, trong bài viết ngày hôm nay, mình sẽ chia sẻ tới các bạn một số loại giấm làm sushi. Mời các bạn cùng tìm hiểu nhé!

Hiện nay, loại giấm đang được dùng nhiều nhất và cũng là loại tốt nhất để làm sushi đó là giấm Tamanoi và Mizkan(có loại 360ml và 720ml). Hãy cùng mình tìm hiểu về 2 loại giấm này nhé!

1.Giấm làm sushi: Tamanoi

Giấm Tanamoi là một loại giấm ngon và được khá nhiều người ưa chuộng sử dụng khi làm món sushi. Loại giấm này có mùi thơm khá đặc trưng, khi trộn cùng cơm sẽ tạo ra mùi vị cuốn hút, độc đáo.

Giấm Tamanoi mua ở đâu? Giá như thế nào?

Bạn có thể tìm mua giấm Tamani ở trong các siêu thị lớn, tiệm tạp hóa hoặc đơn giản nhất là bạn có thể lên mạng mua cũng được nhé!

Đây là loại giấm được sản xuất theo dây chuyền khá sạch sẽ, an toàn. Giá trung bình rơi vào khoảng 150.000 đến 200.000 ngàn đồng.

Cách sử dụng giấm Tamanoi

Khi làm sushi, đặc biệt là lúc trộn cơm, bạn hãy trộn theo tỉ lệ là 30ml giấm tương ứng với 320 gram gạo.

Ngoài ra, giấm Tamanoi còn có nhiều tác dụng khác như: giảm cân, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chữa trị các bệnh như đi ngoài, khó tiêu…

2.Giấm làm sushi: Mizkan

Đây cũng là một loại giấm được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị nó khá thơm, giúp món sushi thêm phần ngon và đậm đà. Được sản xuất và đóng chai theo dây chuyền công nghệ cao, hoàn toàn tự nhiên và sạch sẽ. Loại giấm này chứa nhiều Amino Acid giúp giảm mỡ, tiêu độc, làm đẹp da, sáng da, giảm cholesterol, chống loãng xương, chống oxy hóa, giúp ổn định huyết áp, lưu thông mạch máu. Ngoài ra sản phẩm có thể dùng khi nấu ăn hàng ngày.

Nơi mua và giá của giấm Mizkan

Cũng giống như giấm Tamanoi, bạn có thể tìm mua ở các cửa hàng lớn, siêu thị hoặc đặt mua trên mạng đều có nhé!

Giá của loại giấm này cũng khá rẻ, dao động từ 285.000 đến 380.000.

Cách sử dụng giấm Mizkan

Khi tiến hành trộn cơm, bạn pha giấm theo tỉ lệ là 50ml cho 450 gram gạo.

Ngoài 2 loại giấm trên, các bạn còn có thể dùng các loại giấm khác cũng có bán trên thị trường như: giấm Orihiro, Otafuku, Punzu, Suehiro, Shiragiku…

Vậy là mình đã vừa giới thiệu tới các bạn một số loại giấm làm sushi, đây đều là các loại giấm chính hãng của Nhật Bản và Hàn Quốc nên các bạn không cần lo lắng về độ an toàn nhé.

Chúc các bạn tìm mua được sản phẩm phù hợp để món sushi của chúng ta thêm phần đậm đà hấp dẫn!